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常见问题


啤酒发酵罐在使用前应该做好哪些检查?


在使用发酵罐之前,我们需要检查发酵罐的相关项目是否合格才能投入使用,那么这些检查项目的内容是什么?下面啤酒发酵设备厂家为大家整理关于发酵罐使用前检验工作的相关说明。

1.在使用发酵罐之前,具体检查包括:

2.检查发酵罐设备电源是否正常,空压机、微机系统、循环水系统是否正常工作。检查发酵罐系统上的阀门、接头和紧固螺钉是否拧紧。

3.启动空压机,用0.15Mpa压力,检查种子罐、发酵罐、过滤器、管道、阀门等密封良好,无泄漏。油箱外套是否与油箱密封(季节变化应集中测试),以确保所有阀门关闭(电磁阀前的阀门除外)。

啤酒发酵设备

4.检查水(冷却水)压力、电压、气体(蒸汽)压力是否能正常供应。入口压力应保持在0.12Mpa,允许在0.15-0.2范围内变化,不超过0.3Mpa,温度应小于发酵温度的10℃;罐体应可靠接地;输入蒸汽压力应保持在0.3Mpa;空气压缩机压力值0.8Mpa,空气进入压力应控制在0.25-0.30MP(空气一次过滤压力值)。

5.温度,溶解氧电极,PH电极校正和校准,见触摸屏,PH,DO校准帮助。

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